17.mai Bagel
Bagel med tradisjonelt sunt norsk pålegg, verdig en nasjonaldag!
Ingredienser
2
bagels
Fremgangsmåte
Steg 1
Sett en stekepanne på middels varme og ha i smør
Steg 2
knekk i 2 egg i stekepannen.
Steg 3
Lag eggerøre ved å rolig røre eggene sammen under stekingen.
Steg 4
Ta litt salt og pepper på den ferdige eggerøren.
Steg 5
skjær 2 stykk bagels i to.
Steg 6
Bre smør på begge sider av bagelsene
Steg 7
Legg på røkelaks og eggerøre på bagels-bunnen.
Steg 8
Legg på en god klype brokkolispirer på toppen, for god smak, god ernæring og digg friskhet.
Steg 9
Legg på lokket og nyt dagen!
