gyrosBowl
Spirebowl med smaken av Hellas. Saftig gyros kjøtt og friske grønnsaker, toppet med syrlig tzatziki-dressing.
Ingredienser
2
porsjoner
Spirebase
Gyros topping
Fremgangsmåte
Steg 1
Kutt opp grønnsakene og begynn å steke gyroskjøttet etter anvisningene på pakken.
Steg 2
Tilbered couscousen [2 dl] i henhold til instruksjonene på pakken.
Steg 3
Mens couscousen sveller: rør sammen buljongterning [1 stk], olje [1 ss] og vann [1 ss] i en liten skål til en jevn blanding. Kutt også opp spirene. [50 g]
Steg 4
Ha den ferdige couscousen over i en stor bolle.
Steg 5
Hell buljong-blandingen over couscousen i bollen og rør det inn med en gaffel.
Steg 6
Tilsett de oppkuttede spirene til couscousen, og rør også de godt inn.
Steg 7
Ha alt oppi skåler. Spirebase i bunnen, deretter kjøtt og grønnsaker på toppen. Topp med tzatziki og server!
